| Auflaufform einfetten, geschnetzelte Putenschnitzel darin verteilen, leicht salzen, pfeffern und mit Curry bestreuen. Die Zwiebeln in halben Ringen, Champignons und Pfirsiche gewürfelt darauf verteilen. Zwei Beutel Zwiebelsuppe gleichmäßig darüberstreuen. Sahne und Schmand miteinander verrühren und über die Putenschnitzel und die Zutaten gießen (es muss alles bedeckt sein). Eine Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Im Backofen bei ca. 200 Grad ca. 2 Stunden garen lassen. Mit Reis oder Weissbrot servieren. |