Kochen mit Mikrolisk

Maultaschenauflauf

(für 4 Portionen)

Zutaten

   8-10 Maultaschen
   200g Kochschinken
   1 Zwiebel
   1 gelbe Paprika
   3 Tomaten
   1 Glas Champignons geschnitten
   200g geriebenen Käse
   Salz, Pfeffer

Zubereitung

Die Maultaschen in dünne Streifen schneiden, Schinken, Zwiebel, Paprika und Tomaten in Würfel schneiden. Alles vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. In eine Auflaufform geben, den Käse darüber verteilen und bei 180 Grad 20-30 Minuten überbacken.

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